Confecionado com ingredientes da nossa doçaria conventual, este bolo envolve numa massa firme a chila e a amêndoa, proporcionando um sabor exímio. Completa-se com uma cobertura é em doce de ovos-moles e decorada com amêndoas torradas.
Ingredientes: Ovos, farinha, açúcar, chila, amêndoa e amêndoa torrada.
Apresentação: Unidade e fatia.